Recursos educativos
Contaminación del Aire y sus Consecuencias en la Salud Humana
Grados: 6-8
Tiempo requerido: 45 minutos
En este módulo los estudiantes aprenderán sobre el aire, componentes, contaminación y efectos en la salud humana.
Primeramente, se presentarán las características del aire, su importancia para la vida en la tierra y su ciclo biogeoquímico. Seguidamente, se realizará una actividad donde los estudiantes comprobarán que el aire es una sustancia a pesar de que no podamos verlo. Luego, el docente expondrá algunos contaminantes del aire y sus efectos sobre el ambiente (como la lluvia ácida) y sobre la sobre la salud humana incluyendo efectos respiratorios y no respiratorios. Finalmente, la clase concluirá con una actividad dinámica donde los estudiantes podrán experimentar que se siente tener enfermedades respiratorias como el asma.
Alimentación Saludable y Nutrición
Grados: 6-8
Tiempo requerido: 2 horas
En este módulo los estudiantes aprenderán sobre la importancia de la alimentación saludable y nutrición y sus buenas prácticas. Para ello, el docente presentará el contenido del plan de aprendizaje por medio de la presentación que se encuentra incluida en este módulo.
Primeramente, se explicará en que consiste la alimentación saludable y las necesidades nutricionales del cuerpo, función y requerimientos del organismo. Luego, se explicarán cuáles son los factores que afectan el estado nutricional y las enfermedades relacionadas con la alimentación. Se definirán los conceptos de alimento sano, seguro, contaminado, alterado y adulterado y los microrganismos que alteran los alimentos, sus potenciales efectos sobre la salud y medidas para prevenir las intoxicaciones alimentarias. Finalmente, se mostrarán las principales causas de la inseguridad alimentaria familiar. La clase concluirá con una actividad donde los estudiantes prepararán una comida super nutritiva.
Cuencas y Contaminación
Grados: 7-9
Tiempo requerido: 60 minutos (2 partes)
En esta actividad de dos partes, los estudiantes exploran la calidad del agua y las cuencas hidrográficas.
Los estudiantes aprenden a definir la calidad del agua y las muchas formas en que se puede evaluar. Los estudiantes tienen la tarea de evaluar muestras de agua de forma independiente a través de muchos parámetros para desarrollar una impresión final. Los educadores pueden elegir entre muchos parámetros de calidad del agua que los estudiantes utilizarán para evaluar la calidad del agua según el tiempo, los materiales y los cuerpos de agua locales disponibles.
Gestión de Residuos
Grados: 5-8
Tiempo requerido: 30 minutos
Esta actividad incluye una presentación de diapositivas y un juego que, en conjunto, presentan las ventajas y desventajas de varios métodos de clasificación de desechos, incluidos los vertederos, el reciclaje, el compostaje y la basura en la naturaleza. Comenzando con algunas preguntas, las diapositivas ayudan a los estudiantes a pensar en cómo manejan los desechos que producen en su vida diaria. Las diapositivas presentan métodos de eliminación de desechos a medida que se agregan al juego basado en estrategia. ¡Los estudiantes trabajan en equipos para desarrollar una estrategia de eliminación de desechos que les dará la mayor cantidad de puntos y les permitirá ganar el juego! Este juego es relevante para una amplia gama de edades, y las preguntas de discusión se pueden enmarcar con más detalle para las aulas más avanzadas.
Midiendo la Calidad de Agua
Grados: 6-8
Tiempo requerido: 45 minutos (20 minutos para la presentación de diapositivas y 25 minutos para la actividad)
Esta actividad comienza con una lección que presenta la calidad del agua y explica la conductividad eléctrica, un parámetro que se utiliza para cuantificar la calidad del agua. En la actividad práctica, los estudiantes formulan hipótesis sobre la calidad de las muestras de agua proporcionadas y utilizan medidores de conductividad para investigar su calidad.